京大人間図鑑 Vol.12「藤原辰史 人文科学研究所 准教授」 を公開しました

2016.10.06

お知らせ

京大人間図鑑 Vol.12「藤原辰史 人文科学研究所 准教授」を公開しました。

京都大学人文科学研究所、藤原辰史准教授の専門分野は農業史。私たちの生活に欠かせない食べものに関わる分野のため、その研究は現代の「食」を取り巻くさまざまな問題を浮き彫りにするとともに、解決へと導くヒントに繋がるといいます。農業史をテーマに選んだきっかけや、「農業」という理系分野で「歴史」を研究する意義と重要性について伺いました。

興味深いお話が、わき出てくるように話される藤原准教授。インタビュー時間は予定を大幅に超えました。
興味深いお話が、わき出てくるように話される藤原准教授。インタビュー時間は予定を大幅に超えました。